2009年,看中养殖也迷离鸡的好效益,额敏县杰勒阿尕什乡克孜勒黑亚村村民杨文萍开始养殖也迷离鸡,并以订单形式销售给本地与克拉玛依市客商,这几年,她家每年养殖也迷离鸡500多只,年收入4万余元。如今在杨文萍带动下,参与养殖也迷离鸡的村民已发展到80多家,年销售也迷离鸡1.5万多只。

(通讯员 柳鹏
谢振华)在额敏县也木勒牧场牧业村,不少农户养的鸡脚跟处都戴一个铝质的“戒指”,让人倍感奇怪。原来,这是额敏县鑫牧畜禽养殖专业合作社社长徐忠伟2005年耗资数万元,花费大量心血和精力提纯、选育、注册来的“金牛犊”鸡品种。

据了解,迷离鸡通体黑色,雄鸡颈部有锦羽,成年公鸡体重1.8-2.5公斤,成年母鸡体重1.4-1.8公斤。

“金牛犊”鸡是额敏名优特产,通体黑色,雄鸡颈部有锦羽,成年公鸡体重在1.8—2.5公斤,成年母鸡体重在1.4—1.8公斤,原产地也木勒牧场牧业队。相传已有200多年历史,是草原牧区珍贵的家禽品种资源,有抗病性强、抗寒性强、抗粗饲料性强、肉质细腻鲜美等特点。但由于原产地农牧民长期以来对“金牛犊”鸡实行单家独户的自繁自养,规模小,且品质退化,产量也越来越低,以致前几年在市场上已很难买到正宗的“金牛犊”鸡。

据新疆农业大学家禽业权威专家钟元轮教授、自治区畜牧厅有关处室及地区畜禽专家考证初步鉴定,迷离鸡有抗病性强、抗寒性强、抗粗饲料性强等特点,肉质细腻鲜美,是草原牧区珍贵的家禽品种资源。

为打造知名度高、竞争力强的地方品牌,2010年,具有丰富养鸡经验的徐忠伟,将多年来从事养鸡养鹅赚的钱拿出来,在离县城7公里的也木勒牧场也木勒村建起了集选育种鸡、孵化小鸡、饲养肉鸡和对“金牛犊”鸡进行科研于一体的鑫牧畜禽养殖专业合作社,并聘请两位养鸡行家到“金牛犊”鸡原产地将符合标准的“金牛犊”鸡种鸡购回合作社经过不断提纯、选育,将培育出来的新一代“金牛犊”鸡苗,免费发放给合作社100余户社员养殖,秋后再回收,经合作社屠宰、包装、统一销售,现在一只“金牛犊”鸡能卖到100元。

看到“金牛犊”鸡的经济效益,一些周边村队的农牧民也纷纷参与养殖发鸡财。去年,杰勒阿尕什镇克孜勒黑亚村村民杨文萍养殖了500多只“金牛犊”鸡,就收入4万余元。“今年养殖的1000只‘金牛犊’鸡又能赚一把。”杨文萍谈道。

面对高利润,一些商贩把从外地收购的普通鸡冒充“金牛犊”鸡出售。为保护品牌,徐忠伟从外地定做了一批刻有“金牛犊鸡”字样的防伪铝质鸡脚扣,在免费发放鸡苗的同时,一同免费发给合作社养殖户,让其从小给鸡戴上。这种脚扣只能一次性使用,如果想从鸡脚上取下再用,就会断裂。这些“戒指”就成了正宗“金牛犊”鸡的身份标志,保障了养殖户的利益。

“如今参与养殖‘金牛犊’鸡的社员已发展到300多家,合作社年销售‘金牛犊’鸡1.5万余只,且大部分都被疆内外客商提前订购了。”徐忠伟介绍说。

戴了“戒指”的“金牛犊”鸡有了身份。现在合作社也为400多家养鹅户订单养殖的2万多只“金牛犊”飞鹅戴上了防伪“戒指”,每只“金牛犊”飞鹅卖到200元。下一步,合作社将对戴了“戒指”的“金牛犊”鸡鹅编制电脑条码,根据电脑条码,消费者可以查询到鸡鹅的养殖、防疫、生长、来源、流向和销售等“身份”信息,让“金牛犊”鸡鹅成为餐桌上的“放心肉”和农牧民脱贫致富的“靠山”。

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